根据学校《关于恢复正常工作秩序的通知》要求，3月30日，师生事务保障中心增开二食堂东侧档口供教职工用餐。

笔者在中午饭点时段走访了第二食堂，看到进入食堂用餐师生有序配合食堂工作人员进行体温测量，人与人之间按照间隔1.5米列队，打包饭菜后从规定出口离开食堂。所有工作人员都佩戴一次性防护口罩和手套按规范操作准备菜品。

据东侧档口负责人介绍说，食堂在开餐前，一是食堂人员严格按照疫情防控要求持“健康证明”上岗，二是组织食堂工作人员开展防控事项指导性培训，包括如何佩戴口罩、如何测量体温、如何在开餐前对餐厅进行清扫、清洁、消毒、通风、开餐中及时清理餐桌和地面，餐后进行环境消毒、做好卫生用具的清洗消毒等，让在岗员工对食堂开餐各项工作要求有更充分的了解和认识。同时安排人员做好用餐分流的引导等，全力保障用餐安全。

文：陈颖

食堂开餐情况