为加快推进全省学校食堂食品安全标准化（示范）建设，近日，质量办选派吴佩芬代表中心参加由海南省教育厅和海南省市场监督管理局共同举办的2019年海南省学校食品安全管理检查员培训班。
此次学习培训内容包括《海南省食品安全示范学校食堂检查评定标准（试行）》《海南省学校（含幼儿园）食堂建设标准》以及与高学校饮食安全密切相关的食品安全操作管理及风险防控、餐饮业现场管理、食品安全的风险防控等专业知识和规范要求。
此次培训进一步充实了我校校园食品安全检查队伍的力量，同时也为推进全省学校食堂食品安全标准化（示范）建设奠定了坚实的基础。
文：吴佩芬
