为广泛宣传普及学校食品安全法律法规和基本知识，全面提升学校食品安全管理水平，共同捍卫师生舌尖上的安全，7月22日上午，由海南省市场监督管理局主办，海南省学校食品安全协会承办的2020年海南省学校食品安全知识竞赛在海南省学校食品安全协会会议室举行。来自海南省各大中小学、餐饮企业的12支代表队参赛。

此次竞赛主题为“颂党恩倡安全 享健康”。各单位分别选派3名食堂从业人员组队参赛。竞赛设置必答题、抢答题、问答题三个环节，竞赛内容主要涉及《食品安全法》《食品经营许可管理办法》《餐饮服务食品安全操作》《学校食品安全与营养健康管理规定》等。

比赛现场，各参赛队有备而来，表现精彩纷呈，比分起伏跌宕。最终，经过两轮的分组赛和激烈的决赛阶段角逐，我校选派的刘华、吴佩芬、朱双双三名选手沉着冷静、平稳发挥，以120分力压群雄，将本次知识竞赛一等奖收入囊中，为学校争得了荣誉，同时也展示了后勤人的良好形象。

比赛过程中各单位的拉拉队还纷纷打出了具有特色的加油口号和宣传展板，将严肃紧张的比赛气氛变得轻松活泼。

   文：刘华