10月13日上午11时，海口市疾病预防控制中心科长符卫东一行6人在后勤处科长郑传宽和饮食服务中心主任周经日的陪同下对学生食堂进行检查。
海口市疾控中心的人员随机对第一食堂、第二食堂、第三食堂和第五食堂已清洗消毒的厨具和餐具进行大肠菌群检测，检测人员现场使用平皿、酒精灯、餐具大肠菌群检验纸片等对厨餐具分别进行采样，共检测的样品约30份。
此外，检测人员还进入第一食堂和第二食堂的配餐间对熟食品进行无菌随机采样，在第一食堂采集了五种样品，第二食堂采集了三种样品，每种样品平均为200克。
海口市疾控中心的人员说，本次检查是对我校食堂的例行检测，检测各项食品样品的结果出来后再与饮食服务中心联系；同时对饮食服务中心的密切配合表示感谢。
文：吴佩芬
