8月31日,由学校后勤管理处、后勤集团质量与文化办公室组成的检查小组对第七食堂开学后各项工作开展情况进行全面检查。
检查组分别深入第七食堂各餐厅操作间、用餐大厅、仓库等场所,认真检查了各餐厅环境卫生、从业人员健康证、仓库食品原料采购索证制度等情况。检查组充分肯定了第七食堂所作的各项安全卫生工作,要求第七食堂各餐厅要科学管理、规范服务,严把食品安全关,为广大师生提供良好的就餐环境,确保广大师生的饮食安全。同时就存在的问题提出了整改意见。
后勤管理处郑传宽科长、后勤集团质量与文化办公室何秀敏副主任、陈红曼部长参加了此次检查。
文:陈红曼
检查现场
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