随着“3•15国际消费者权益日”的到来，全国各地纷纷掀起以“消费与安全”为主题的“3•15国际消费者权益日”浪潮，严厉打击出售假冒违劣产品行为，维护广大消费者的合法权益。借此契机，为确保校内食品安全卫生，切实维护校内师生的消费安全，3月15日，学校后勤处科长郑传宽，海大医院防疫科谢婷莹医生，后勤集团质量与文化办公室副主任何秀敏、部长陈红曼一行四人对校内食堂仓库及商业铺面的食品安全卫生情况进行联合检查。

此次检查的主要内容为：一是饮食服务中心仓库原材料储存和台账记录、原材料索证、核对食品生产日期及保质期；二是商铺经营卫生许可证、从业人员健康证及商铺环境卫生等情况。

检查过程中，检查组对食堂仓库及商铺严格执行原材料索证制度给予充分肯定，同时要求经营者加强日常食品安全卫生管理，守法诚信经营，规范服务与经营行为，严格把好食品安全关，杜绝出售“三无”产品及假冒违劣产品，更好地保障师生们的消费权益。同时，检查中存在的问题要求限期整改，努力营造一个安全、文明、卫生、有序的商业环境，共创和谐校园。

文/图：陈红曼

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检查食堂仓库

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检查商业铺面

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