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    新学期准备工作系列报道2:供货有保障 餐饮源头抓——饮食服务中心召开新学期供货商会议
    2013年02月25日 08:47

为了确保新学期食品的安全卫生,做好开学开餐准备工作,2月23日上午,饮食服务中心召开新学期供货商会议。后勤集团副总经理许成强出席了会议,第三党支部书记陈国强,饮食服务中心副主任杨伟军、张敬伟、陈贻亮,采购部部长云江,仓管部部长林明才参加了会议,其中供应大米、棕油、冻品、调味品、鸡蛋和肉类等8家供货商参加了会议,会议由饮食服务中心副主任张敬伟主持。

许成强副总经理对新供货商关注海南大学餐饮行业表示诚挚感谢和欢迎,向供货商介绍了目前饮食服务中心每年大宗货品的使用情况。他强调今后供应的货品要准时,要讲诚信,必须安全、保质保量,特别是肉类不能有注水等情况。

会上,各供货商先后介绍了各自情况,并提供相关的报价信息和营业执照等证件。供货商纷纷表示欢迎饮食服务中心实地考察,他们保证将提供安全的产品,为海南大学师生服务。

据悉,饮食服务中心将在下周对供货商进行实地考察,挑选合适的供货商作为新学年的合作伙伴。确定合作的供货商将与饮食服务中心签订安全承诺书和供货协议。

文:吴佩芬

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