校领导视察节日期间饮食服务保障工作-后勤保障部(总务后勤处)

校领导视察节日期间饮食服务保障工作

2013年09月22日 08:27

9月18日下午17:00，校党委副书记陈封椿、副校长何忠平在学生工作处、后勤集团相关部门负责人的陪同下到学生食堂视察“两节”（中秋节、国庆节）学生用餐工作，了解学生生活，并向大家致以节日的祝福。

在视察过程中，两位校领导在各食堂多次与就餐学生进行亲切交流，详细了解饭菜质量、花色品种、分量等情况。就餐的同学普遍反映学校在节日期间提供的饭菜品种较为丰富，对在食堂就餐也比较满意。

据了解，为了让广大师生过一个安全、祥和的节日，许成强副总经理根据学校关于做好“中秋、国庆”双节的饮食保障工作会议精神，主持召开饮食服务中心各部门负责人会议，共同研究和商讨节日用餐工作。饮食服务中心根据实际，精心准备，配合学校相关部门制定了三套加餐菜谱，并于16日中午邀请了相关部门人员到第一食堂进行试餐，同时饮食服务中心强调各食堂在采购、加工、销售、环境卫生等环节要进行严格监管，各类加餐菜品也要保证足够的分量，质量与文化办公室对食堂的卫生工作进行检查，全力保障节日期间食堂的食品安全工作，让学生在节日期间吃得开心、吃得安全。

文：吴佩芬