饮食卫生的安全牵系着我们每一位师生员工的心，作为高校饮食服务行业，后勤服务集团饮食服务中心多年来，一贯严格按照卫生防疫部门的食品卫生管理制度，加强管理，落实到位，确保师生员工的饮食卫生安全。

为了保证师生员工饮食卫生安全，确保他们的身体健康，饮食服务中心建立健全安全采购、安全生产、安全销售等有关管理规章制度。同时，饮食服务中心每年还不定期请海口市防疫站对中心各食堂食品与餐具进行微生物检测和大肠菌群的检验，为保障师生员工就餐安全再设一道关卡。今年10月份，海口市卫生防疫站分别对饮食服务中心各食堂食品与餐具进行微生物检测和大肠菌群的检验，检验结果均符合GB-2726-1996国家《酱卤肉类卫生标准》和GB-14934-94国家《食（饮）消毒卫生标准》的规定。

食品卫生安全关系到每一位师生员工的健康。我饮食服务中心将继续加强管理，为我校全体师生员工构建安全与和谐的就餐条件，为学校的优教服务提供强有力的后勤保障。

(文:江春艳)

进行大肠菌群检验的餐具符合卫生标准

进行微生物检测的虾符合卫生标准

进行微生物检测的鸡翅符合卫生标准