为切实改善师生的就餐条件、就餐环境和就餐质量，真正体现集团“以人为本”、“以师生为中心”的服务理念，为师生提供更多的方便和更好的服务，本学期我集团饮食服务中心引入竞争机制，通过社会公开招标，成功引进几家有实力的社会饮食服务企业，即与“九里香海鲜城”合作经营海大学生风味餐厅，与“欣奇西点蛋糕”合作经营饮食服务中心蛋糕房，与私人企业合作经营教工餐厅，并对原有学生食堂和教工食堂进行了彻底的环境改造和设备更新，取得了后勤社会化改革的突破性进展。

由于引入竞争机制，中标的“九里香海鲜城” 、“欣奇西点蛋糕”和另外一家餐饮企业非常注重为师生提供优质良好的饮食服务，以此来吸引师生。在集团的领导和支持下，他们在服务中将以高质量、多品种、低价位、低利润为宗旨，以尽量使师生满意为目标，并想方设法地方便师生，尽量做到优质、高效、文明服务。

为加强管理，饮食服务中心重新制定了《饮食服务中心食堂综合考核细则》，由专管员负责对食堂的食品采购索证情况、从业人员健康卫生情况、餐饮具卫生情况、环境卫生情况、食品采购、加工、销售、贮存卫生情况、饭菜的品种、质量和价格等多个方面进行考核，并根据考核情况进行奖惩。

我们相信，饮食服务中心在集团和相关部门支持和帮助下，师生就餐环境、饭菜质量、服务水平将得到地极大的改善和提高，这将促进集团的发展，为学校迎接教育部对我校本科教学水平评估提供有力的后勤保障。

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