“民以食为天，食以安为先”。食堂创卫工作是校园双创工作的重中之重。食堂基础差、任务重、困难多，是一块难啃的“硬骨头”。近日，饮食服务中心组织人员对食堂进行地毯式的集中整治，打响创卫“舌尖”攻坚战。
据了解，该中心购置了四支高压清洗机器对炉灶、售餐台、窗户及厨具下的卫生死角进行深度清洁。面对灶台下的卫生死角，工作人员附身着地，借助手电筒的光线进行清理。附在窗户玻璃上的陈年油垢，工作人员攀上高处，用热水、洗洁精、除油剂、铲子……一系列的处理后终见庐山真面目！
除了做好病媒防治工作之外，中心还组织人员在堂周边捡拾烟头，整理凌乱的电线，涂刷水管油漆，清理枯枝杂草，大家干得热火朝天。不少食堂员工幽默地说:“这一个月把一年的活给干完了。”
文：刘华
劳动场景
