为进一步提高学校食品安全管理水平和食品安全突发事故应急处置能力，充分发挥食品安全管理检查员在学校食品安全工作中监督指导作用，5月18至19日，后勤集团派质量办公室吴佩芬、符敏两名员工参加由省教育厅、省食品药品监督管理局举办的为期两天的海南省学校食品安全管理检查员培训班。

本次培训邀请了海南省教育厅体卫艺处王卫红副处长和海南食品药品管理职业技能培训中心的张鑫老师先后为学员进行业务知识培训。培训主要内容有《海南省食品安全示范学校食堂检查评定标准（试行）》、《现场审核评定报告的撰写说明及审核技巧》等，培训结束后还通过理论笔试和现场分组模拟检查考试相结合的方式对学员进行了考核。

据了解，集团选派人员参加此次培训，旨在让食品监管人员对食品监管工作及自身工作职责有更深刻的认识和了解，及时掌握食品监督管理新的方法和技能，为更好地开展校园食品安全监管工作夯实理论基础。

文：吴佩芬