为了确保新学期城西校区学生食堂工作的有序进行，2月19日下午，后勤集团总经理朱荣平在总经理助理蒙生儒的陪同下赴城西校区学生食堂检查开学前准备工作情况。
朱荣平重点检查了学生食堂用餐环境、食品安全卫生、设备设施运行、员工行为规范等，在检查过程中，听取了城西食堂负责人就寒假期间学生食堂在设备维护、场地改造的情况汇报。随后，朱荣平要求新学期学生食堂要严把食品安全关，坚持做好餐饮厨具的清洁和消毒工作；做好食品留样工作，合理搭配食谱，提升饭菜质量，为师生提供更可口、更营养的饭菜。
文/图：梁斌
朱荣平总经理在城西校区食堂检查
