为进一步加强对学校食堂的监管，强化餐饮服务食品安全卫生保障水平，后勤管理处处长徐凤莲、保障中心主任朱荣平、保障中心党委书记李海清、副书记兼纪委书记邓井红等近日就如何加强食堂管理、改进餐饮服务质量等问题分别与合作食堂负责人进行座谈，充分沟通，形成工作合力，着力提升餐饮服务质量，多花心思，想尽办法，设身处地为师生谋实惠，确保食堂饭菜价格不涨、质量不降、份量不减。

各餐厅负责人纷纷表示，一是严格遵守合作协议约定的各项权利与义务条款，落实食堂管理各项规定，明码标价，诚信经营，确保食堂的和谐稳定。二是注重听取师生意见，在食堂用餐高峰时段安排人员在餐厅值班，及时和师生充分沟通，收集师生关于对食堂饭菜口味、质量、价格等方面的意见并积极研究解决。三是不断优化品种，努力在色、香、味、形上求创新，做到饭菜高质量、多样化。四是关注师生的需求，适时调整销售方式，增加一些人性化的服务，加大正面宣传力度，进而有效地满足师生的用餐需求。

后勤领导班子成员也纷纷到各食堂，加强对食堂的业务指导，积极与师生沟通交流，收集各方意见，按协议要求设立限价菜窗口，倡导提供特价菜，努力提高食堂服务保障能力和提升餐饮服务水平。

文：中心党办

后勤领导与合作商座谈

后勤领导与食堂工作人员座谈