（文字：许修敏）近日，海南省教育厅与海南省市场监督管理局联合公布“2024年度海南省食品安全标准化学校食堂”名单。我校“第五食堂二楼”与“第六食堂二楼”成功入选，标志着我校食堂食品安全管理工作再上新台阶。

长期以来，总务后勤处（后勤保障部）始终秉持以师生为中心的服务理念，严格执行食品安全规范。通过建立涵盖食材采购、加工、储存全流程标准化工序，并引入信息化管理系统，实现了从食材源头到餐桌的全链条可追溯。同时，通过原材料统采统购，与优质供应商建立直供合作，确保原材料安全。严格落实“日管控、周排查、月调度”风险防控机制，确保食堂员工持证上岗率达100%，全年食品安全达标率持续保持高位。

围绕提升服务质量，总务后勤处（后勤保障部）持续优化菜品结构，推出多款地域特色菜品；完成食堂就餐环境升级改造，增设智能结算设备。通过线上、线下多种渠道，广泛收集并积极回应师生建议，致力于提升师生就餐满意度。

此次获评是对总务后勤处（后勤保障部）食品安全管理工作的充分肯定。总务后勤处（后勤保障部）将以此为契机，进一步筑牢食品安全底线，持续创新服务举措，努力建立与学校“双一流”大学相匹配的现代化后勤服务保障体系，为学校建设综合性研究型国际化“双一流”大学提供坚实的后服务保障。

（编辑：陈颖    审核：欧建猛 谢辉凡）