（文字：何玉妹    图片：相关部门）为切实抓好食品安全宣传工作,进一步提高师生食品安全意识，根据海南省食品安全委员会办公室、省教育厅印发的《关于开展2023年海南省食品安全宣传周活动的通知》的文件要求，10月24日—31日，后勤保障部（总务后勤处）组织相关部门以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题，开展食品安全宣传系列活动。

活动期间，饮食服务中心配合海南省市场监督管理局、海南大学食品科学与工程学院在第二食堂门口放置食品安全宣传板，向广大师生们科普食品安全与营养科学知识，并鼓励师生们积极参与线上食品安全知识答题。同时还组织各食堂主管、食品安全员和各风味档口组长开展食品安全知识培训，巩固日常操作规范和标准。每日安排人员对食品安全开展监督检查，前移食品安全监管关口，促进校园食品安全保障水平稳步提高。城西基础教学部食堂在就餐大厅放置“按需取量，杜绝浪费”宣传标语，引导师生养成珍惜粮食，杜绝铺张浪费的良好行为习惯。海南大学幼儿园也结合孩子年龄特点开展了专家讲座、营养健康专题教育、家长进园陪餐、食品安全应急演练等系列活动，提高幼儿食品安全自我保护意识和辨别能力。

城西基础教学部开展食堂安全周宣传活动

为了扩大宣传效果，后勤保障部还通过微信工作群推送、悬挂横幅、LED屏幕播放等形式，向师生们宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》和落实食品安全的“两个责任”等内容。

下一步，后勤保障部将以食品安全宣传周活动为契机，组织人员深入食堂、商超开展形式多样的科普宣传及食品安全实践活动，进一步普及食品安全知识，提升师生食品安全主观意识和自我防范能力，守护广大师生“舌尖上的安全”。

                                                                                                                                      （编辑：符万祺    排版：何玉妹）