在学校第七食堂，总会发现有一位高个、戴着眼镜、斯斯文文的小伙子，经常忙碌在各个餐厅——抽样、留样，处理投诉，检查整改等，他就是旅院服务中心膳食部部长冯运斌同志。多年以来，为了让广大师生们吃上放心餐，他认真贯彻执行后勤集团和饮食管理服务中心的工作指导要求，狠抓食堂管理服务，树立窗口服务形象，艰苦奋斗，兢兢业业地工作在岗位上，按时、保质、保量完成各项任务。

一、勤于学习 追求进步

学习是进步的根基。冯运斌同志一直把学习当作一种追求、一种乐趣、一种境界，为了做好自己的本职工作，他常常不耻下问，每次卫生防疫站的同志来检查食堂工作时，他总是紧跟着学习，不懂的地方及时请教，很快成为行家里手。冯运斌同志每天下班后就拿起当天的中国食品报，认真阅读并不断充实和提高自己的专业知识。他还经常收集各种专业资料，组织食堂员工学习。冯运斌同志不仅勤于学习，而且思想上不断追求进步，积极向党组织靠拢。冯运斌同志具有良好的道德修养，团结员工，顾全大局；在工作上兢兢业业、刻苦奋斗，起到部门带头作用；以共产党员标准严格要求自己，经过党支部的多次考核，2011年6月份该同志光荣的被集团党委批准为中共预备党员。

二、爱岗敬业 诚实守信

不可否认，食堂监管的工作是单调而枯燥的，日复一日着同样的工作：留样，检查，处理投诉等。面对这一单调的工作，2010年，膳食部就有三位员工辞职了，但冯运斌同志仍默默坚持下来，从不计较个人得失，为了工作，经常没有周末和节假日，加班加点，但他从没半句怨言，始终用一颗真诚的心和优质的服务奉献给每一位就餐人。做为一名食堂监管者，他严格按照《食品卫生法》和饮食服务中心各项规章制度要求自己，立足食堂，从学校和集团的稳定出发，坚持服务师生第一的原则，处理师生投诉事件，加强食堂的监管，使食堂内部管理更上一层楼。

三、关心他人 无私奉献

2010年6月的一天，午餐营业时，有位男同学生打饭时突然晕倒在地，冯运斌同志看到后，立即上报中心并守护在该男同学身边，一会该生清醒过来，原来该学生因感冒头晕而摔倒，冯运斌同志见此为他打包了些清淡的饭菜，背起该学生送回学生公寓楼，该行为受到了中心领导的表扬。无论工作多重、多忙，冯运斌同志总要抽一段时间去开水房看望残疾员工易星星，冯运斌通过聊天常常鼓励易星星积极向上，当该员工碰到困难时，冯运斌及时以实际行动给予帮忙。

冯运斌同志是后勤员工中的普通一员，是那样质朴、勤劳、乐观向上。在他的身上，看到了一种认真，一种责任！

文：王 军