4月21日下午3：00，饮食服务中心在第二食堂餐厅举行了第二届保洁员技能比赛。饮食服务中心共有16名保洁员参加角逐，共分四组每组4人分别进行比赛。本次比赛由陈贻亮副主任主持。

评委分别由第三党支部李恩鑫书记，饮食服务中心各副主任和部长担任，评委们对每组保洁员采取现场监督、现场打分，保证了比赛的公平、公正、公开、合理、有效。

本次比赛要求每位选手在规定的时间内对餐后的餐具进行清理及对桌椅的保洁，做到桌面干燥不油腻，桌子边缘不脏手，且速度快，用时短者获胜。

在比赛现场，保洁员们迅速提起保洁工具首先收拾餐盘、筷子和勺子，然后用抹布清洁桌面，最后拿干净的毛巾进行最后保洁和消毒。比赛的场面气氛紧张而激烈，围观的员工不时地为比赛人员呐喊助威。

比赛结束后，评委们严格参照作业指导书和比赛要求，进行仔细检查和打分评比。最终，张淑环等六名选手胜出。

通过此次比赛，保洁员们相互间学习交流了保洁技巧，也找到了各自的差距和不足，同时激励员工们只有不断提高自己的工作技能和熟练程度，才能以更好、更快、更优质的服务满足师生需求。

文：吴佩芬

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