2010年3月30日,许成强副总经理在质量与文化办公室何秀敏副主任、张琼瑛副主任、陈红曼副部长的陪同下,分别深入饮食服务中心第一、二、三、五食堂,面食餐厅、清真食堂、教工食堂进行卫生安全检查,检查人员重点检查了各食堂操作间、配餐间、就餐厅、食品仓库等场所的卫生环境和设施设备安全运行情况。
在检查过程中许成强副总经理对现场发现的问题进行指导,督促责任人限期整改;对配套设施设备改造问题,他要求饮食服务中心的负责人根据实际情况尽快提交改造方案。
许成强副总经理要求饮食服务中心要做到规范管理,严守操作规程,把好质量关,细化服务,不断满足广大师生员工的饮食需求。他还强调要全面做好食堂内部及周边环境的清洁卫生,努力为广大师生员工营造一个良好的就餐环境。
文:陈红曼