后勤集团饮食服务中心本着为广大师生服务的宗旨，让广大师生吃得满意，吃出健康的原则，为创造良好的饮食环境，饮食服务中心不断更新服务理念，但随着物价上涨，提高服务质量，稳定价格，满足师生员工的口味需求成为我们共同关注的话题。

2011年9月20日下午15:00，后勤集团饮食服务中心在学生第五食堂二楼印象海大餐厅内召开餐饮服务学生代表座谈会。后勤集团总经理樊春、副总经理许成强出席了座谈会，并发表重要讲话。饮食服务中心副部级以上干部、各食堂经理和合作商负责人参加了座谈会，由海南大学学生会组织的各个学院学生代表和食品协会学生代表共27人参与座谈会。会议由饮食服务中心主任周经日主持。

会上，周经日主任向与会学生代表介绍了食堂原料采购和加工销售情况，对食堂降低就餐成本采取的各种措施一一作了说明，同时向同学们通报了食堂本学期食品进货价格与去年同期价格的对比。

许成强副总经理针对物价上涨的形势下，学校、后勤集团和饮食服务中心将采取何种措施向同学们作了详述。许副总还诚挚欢迎同学们参与到饮食工作中来，一如既往地支持学校的饮食工作。

与会学生代表对于普遍关心的问题踊跃发言，就食堂膳食的价格、质量、安全卫生和员工服务态度等问题提出了25条中肯建议，并对日后食堂的建设和发展发表了各自的意见。饮服中心代表认真听取和记录了学生代表的意见和建议，表示今后将加强监管，不断改进。同时对学生代表的疑问进行了细致的解答。

樊春总经理代表集团向学生代表致意，感谢他们的到来和对饮食服务中心工作的支持。樊总肯定了同学们提出的意见和建议，他希望学生代表们会后把会议内容多与同学们沟通交流，让后勤集团及时掌握同学们的呼声和意见，与广大师生一起共同努力建设更加优质的餐饮服务。

今后，后勤集团饮食服务中心将通过各种形式，从降低原材料采购成本、加工环节上节约成本、提高饭菜质量、增加花色品种和改变服务态度等方面着手，为广大师生员工提供方便、周到的餐饮服务，为师生员工的学习和工作保驾护航。

文：吴佩芬