欢迎您访问海南大学后勤保障部(总务后勤处)网站!
    质量办公室开展食品安全培训
    2019年11月21日 11:40

19日,质量办公室组织开展校园食品安全知识培训活动,以培训促监管,巩固和提升学校食堂食品安全风险防控能力,助力主题教育提质增效。质量办公室、饮食部门管理人员各食堂相关负责人参加培训。

培训活动由方圆认证有限公司的吴毓伟老师主讲,吴老师以《食堂4D管理》为题,从整理到位、责任到位、培训到位、执行到位四个方面讲解了食堂管理过程中要做到的具体内容。

通过此次培训,规范了校园餐饮服务经营活动,增强了食品安全责任人的责任意识和提高餐饮单位自律意识,丰富了相关管理人员的食品安全知识,进一步推动“明厨亮灶”工作的顺利开展,确保师生饮食安全。

文:中心党办

//www.hainanu.edu.cn

培训活动现场

//www.hainanu.edu.cn

  • 海南大学后勤保障部
  • 地址:海南海口市人民路海南大学
  • 电话:0898-6627 9999